很久沒來這邊鬼吼鬼叫了。
一場重感冒，幾度以為差不多好了，但是隨著不穩定的氣候，病況也就時好時壞。Stephy姐姐說的對，或許屋裡真有需要準備個加濕氣；因為夜半下雨時，隔天一早我的喉嚨反而沒那麼痛苦。
說是沒那麼痛苦，依舊是反反覆覆的啦！這一拖，一個月了。。。
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★ 主婦日記
Selected Category: 家常菜 (41)
- Feb 27 Fri 2009 18:19
常備菜
- Feb 07 Sat 2009 23:21
義母のご馳走
禮拜一上午，收到婆婆寄來的包裹。是過年時，因為回程行李太多，我們寄放在老家的幾件大衣。紙箱裡除了衣物，還有一袋沙朗牛排肉、一顆高麗菜、一顆レタス、兩顆大蘋果。
多虧婆婆的愛心，讓這禮拜持續嚴重「酷酷掃」的宅婦得以少出幾趟門。
- Feb 01 Sun 2009 22:36
一物兩吃＿焼きおにぎり＆お茶漬け
- Jan 23 Fri 2009 17:35
食生活，隨便寫
- Jan 11 Sun 2009 22:17
我們一家都是ㄓㄨ
- Jan 07 Wed 2009 18:22
婆婆的愛心＆我家流黃金蛋
- Dec 29 Mon 2008 21:33
御用納め
- Dec 20 Sat 2008 23:31
還是沒有標題。。。
- Dec 14 Sun 2008 23:22
沒有標題
NB很久、很久、非常久！沒更新。每次微軟顯示的訊息要更新，都讓我的食指點那麼一下，等等再說。
甘願更新了，這下可不得了！連著好幾天，所有我認識的痞客部落網頁，包括我自己的，都進不了，全被擋了下來。
老弟給他自己買了個生日禮物，所以我也開始認真思考，「該如何對待我的阿婆電腦」。。。(*-_ゝ-)
姑且不管NB能不能更新，我的日子每一天都是「新」的；今天送走昨天，明天再把今天壓縮到記憶裡的一邊。。。每一天，都處在被追著跑的狀態裡。雖然宅婦的生活，過的乏善可陳，但理論上來說，還是有東西能寫。無奈。。。
宅婦的動作，等同阿婆電腦的CPU！！
我，又要來記錄過期日記。。。
- Dec 09 Tue 2008 21:28
烤豬肋排
- Dec 05 Fri 2008 19:19
看圖說故事
- Dec 01 Mon 2008 21:28
看照片
- Nov 24 Mon 2008 21:30
第N次可頌、雞肉飯、培根燴白菜捲、擔擔麵
- Nov 20 Thu 2008 21:22
超Q嫩黃金蛋＆美味雞皮好多吃
YA！YA！YA！v(=∩_∩=)ﾌﾞｲﾌﾞｲ!!
QQ嫩嫩的蛋白、搭上濃稠的蛋黃心，成功！成功！真是太漂亮了！！
（歐巴桑我預估，這即將又會是篇老太婆的裹腳布，又臭又長的日記。不想看宅婦廢話的看倌們，請不用點下去了。）
- Nov 15 Sat 2008 23:49
日式叉燒三部曲
上週末陪碰爺到JUSCO理他的頭毛，順道在超市逛逛。看到肉品區擺著一條條用棉線五花大綁好的肩ロース豬肉條，價格不貴、機會難得，就選了一塊看起來比較新鮮漂亮的帶回家。
說是用棉線綁好，那其實已經是編好成網狀的棉線網，只要把豬肉套進去就好，很是方便。離家最近的一家超市，豬肉區的架上有時會擺著這樣的棉線網，有需要的客人們可以免費拿取（當然要先買塊豬肉囉！）。但即便是只要把豬肉塞進棉線網的簡單，我也是塞的不漂亮，老是把豬肉擠得好像傷痕累累。難得有店家都大方幫我們綁好，這，不買個一兩條，未免說不過去。。。哎呀！哪來這麼多廢話。。。
- Nov 08 Sat 2008 21:01
滷肉飯
- Nov 05 Wed 2008 17:45
とろとろナポリタン、青椒肉絲炒飯、炊き込みご飯
前兩個禮拜才吃過義大利肉醬麵，禮拜天的午餐換煮ナポリタン。用做好庫存冷凍的肉醬為基底，再加點番茄醬改造、和「又是」電視節目學來某大廚傳授的小秘訣，這天的義大利麵，很是滑潤順口的美味！
- Nov 01 Sat 2008 22:35
晚餐＿10／29、30、31、11／1
- Oct 27 Mon 2008 22:17
とろろ丼＆う巻き＿三物好多吃！
- Oct 22 Wed 2008 18:59
晚餐紀錄＿10/17、19、20、21
- Oct 19 Sun 2008 22:36
台日大對抗＿正宗台式炒米粉V.S日式炒麵
碰爺這回出差的地點是神戶，聽說離那邊的中華街不遠。出門前，老爺詢問了兩三次，需不需要補些什麼食材回來？他會繞到中華街去逛逛。
他問了兩三次，我也想了兩三天；那，買兩包新竹米粉回來好了。
很久沒炒米粉，或是煮米粉湯了，自從家鄉扛來一大袋業務用的新竹米粉用罄之後。
- Oct 16 Thu 2008 21:08
牛丼
本來預定很晚才會到家的碰老大，中午就回來了。
前一天才剛補完貨，食物都必須先處理，昨天安排的工作實在很多；大爺中午就回來，還得隨便張羅個午飯，又更忙了。
排定好的菜單，再度來個大風吹。
- Oct 14 Tue 2008 20:49
晚餐一周報(下)
- Oct 09 Thu 2008 21:55
晚餐一周報(上)
- Oct 03 Fri 2008 16:36
這個禮拜
- Sep 25 Thu 2008 19:59
一個人的晚餐
- Sep 23 Tue 2008 21:14
魚香茄子（肉片版）＆奶油香煎秋鮭
昨天傍晚才上賣場補好這個禮拜的菜，一整個禮拜的菜單呀！夜裡大爺拖著比老狗還殘的疲憊身體回到家，告知明天出差，禮拜天才能回家！。。。哎呦～
身為一個日人妻，生活裡無法掌握的變數之其一，大概就是餐桌上的計畫，永遠算計不過工作行程的變化吧！！。。。
我的寶貝大冰箱，現在可是滿滿一整個禮拜（加上自製冷凍食品，應該吃個兩個禮拜都不成問題）都不缺糧！為了老爺臨時的「行程告知」，趕緊將蔬果魚肉緊急來個大搬風處理。今晚的菜單，也得重新組合過。
- Aug 18 Mon 2008 19:59
玉米、茄子、小黃瓜
- Jun 06 Fri 2008 23:18
紅酒燉牛肉＋簡易法式洋蔥湯
- Apr 13 Sun 2008 19:07
カツカレー
- Mar 17 Mon 2008 17:47
ぶりの照り焼き＆ぶり大根＿我家流作法
- Mar 15 Sat 2008 11:23
黑醋蜜汁小肋排＋烤時蔬
3／14 禮拜五，白色情人節。
看YUKA醬收到他家老爺貼心的禮物，真讓人好生羨慕！結果我家仍舊是我準備好料，款待我家兩光碰的大胃袋；怎麼覺得西洋情人節是他在過，過了一個月還是他的節日？@@
- Mar 12 Wed 2008 21:53
青椒炒豬肉、菜圃蛋、餛飩湯
好──『台』的晚餐。
說起來，應該是上禮拜五到賣場採買後回到家，發現多了一盒しゃぶしゃぶ用的豬肉片。為什麼會拿那盒豬肉，我已經沒印象了^^;。。。而通常我都會把幾頓晚餐的主菜大致上搭配好，前幾天還沒想到要怎麼處理那盒豬五花薄片，就直接丟進冷凍庫裡。
另外，冷藏室裡還有一包生竹筍絲，那包筍絲放的可久了；沒記錯的話是因為很便宜才買的，可是前陣子發生毒餃子的事件，讓我一直不太想去碰它。。。對，因為那包筍絲原產地__中國。 (#￣‐￣)O
只是食物買都買了，總不能放著等壞吧？所以今天才又去買了一小包青椒，把豬肉、竹筍一併解決掉。
- Mar 02 Sun 2008 21:41
漢堡肉排＋飯後甜點
這是今天的晚餐。
肉排是上個月做起來冷凍的庫存，通常我都是一次做三～四次的庫存量，也就是六～八塊肉排；一半材料拍打成差不多是在餐廳吃的那種大小，大概120－150g；另一半的每一塊大約200－250g左右，是阿碰一餐要吃的份量。也所以，每次絞漢堡肉和餡料的量之大，真的很累人；要不是有處理機幫忙，我肯定會搞到整個眼前都是星星、月亮、太陽。
而且阿碰又很龜毛，堅持一定要豬牛各半做的肉排才好吃；每次為了要湊合豬肉、牛肉的公克數，站在賣場的肉品櫃前我就大剌剌地拿出計算機在一旁加減乘除了起來，老是引起賣場工作人員的側目。。。希望他們不會以為我是別家店來探價格的間諜或是什麼精神異常人士（不過應該很難。。。）。
- Dec 06 Thu 2007 09:03
焗烤咖哩牛肉飯＿剩菜變身版
昨天的晚餐。（差點寫成「廢物利用版」(￣_￣|||)。。。）
咖哩是前晚的剩菜；不，也不能說是剩的，煮好後就先盛一盤起來放冰箱。其實現在煮咖哩幾乎不會吃不完，因為阿碰喜歡吃咖哩，通常煮了三人份，吃掉！四人份，也是吃掉！他寧可吃到胃不舒服想吐，也不肯放咖哩一馬。
所以事先藏了一盤在冰箱，前晚阿碰吃完了一大盤問：還有沒有？就回答他說沒了。結果他吃飽又去開冰箱，發現了那盤咖哩，直呼我騙他！（什麼跟什麼嘛！真是小孩子氣┐(´･c_･` ;)┌ ）
。。。又扯太遠了，我要寫的是剩菜，啊！不是啦！是「焗烤咖哩牛肉飯」。
- Nov 03 Sat 2007 23:17
香煎嫩雞V.S.奶油蒜片秋鮭
生活大小事(3)