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★ 主婦日記

Selected Category: 瑞士捲練習簿 (9)

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碰爺明天要回來囉!又適逢周末假期,按照慣例得準備些西點迎接老爺回家。
(按照慣例?好像我三天兩頭都在做,跟阿碰辛苦出差與否似乎無關(;^_^A。。。想不出好的開場白,反正都是要做給我家那位相撲選手吃的啦!~^_^~)
 

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應該有很多人覺得我是吃飽撐著、大概太閒了吧?
或許是吧。想找點「花工夫」的事情來做,不做可好,這一做,有閒休息偏不要,搞的我現在一身癱軟~~~
 
 

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超軟!又綿密!邊切邊吃,切完最後一刀,都擺進盒裡,才想到還沒拍照,趕緊補張整體照片。

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摸到下午四點,擺上屋頂灑上糖粉的耶誕小屋,今年的最後一份作業完成!

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作業第二彈。

這是要送給一直很照顧阿碰和我的花家夫婦。原本是預計明天要拿蛋糕去拜訪花先生家,結果阿碰中午打電話說:明天要上班!><  上禮拜六出勤,這禮拜六又要出勤,真是○○××。。。
 

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交作業囉!!
終於要驗收成果了,說是驗收。。。還不是做的哩哩拉拉━━il||li(。_ _)il||li━━
 
這條瑞士捲是要寄回老家給公公婆婆。上個禮拜其實已經選了一份歲暮禮盒快遞送給老人家過年,只是耶誕節快到了,好久沒寄手料理回去;我還是想自己做點什麼給兩老嚐一嚐(希望不是荼毒^^”)。
 

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愛嬌姨,對不起!辜負妳的期待了!><
我真的不是故意要把這個香蕉捲整成這副德性!
 
今天的瑞士捲,蛋糕體沒問題,口感沒問題,香蕉很新鮮,更不可能有問題;有問題的又是我的手!

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其實就是上個禮拜五做的「香草檸檬捲」的再練習版。
冰箱只剩奇異果,主要是練習蛋糕體的花紋和口味,所以裡面要捲什麼好像也不是很重要了。家裡有剩什麼就捲什麼囉!^__^

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這條瑞士捲現在應該不怎麼開心吧?心想:「它的主人是怎麼回事?好不容易烤的這麼綿密、細緻,而且這次捲的又圓又緊實;難得這麼一個口感極佳的蛋糕體,是手太賤嗎?怎麼可以裝飾的這麼醜!!」
 
主人回答:「嗚嗚。。。我知道,蛋糕裝飾也需要有點藝術天份的。偏偏人家小時候美術課都上的不怎麼樣!我連上家政課只是車邊線,都沒一條線車的直。。。゚・(ノД`)人(´Д`)人(Д` )・゚」
 
所以,請忽略那個弄得很醜的外型。

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