娘家老母說,我現在好像不太常寫日記了?
。。。這個。。。那個,就懶咩~
大概就是那種虎頭蛇尾、令人討厭到沒得救的個性,人生活到此,這輩子我僅做過一件「有始有終」,而且「爆發力驚人」,讓人驚嘆且可以寫入「紀錄」的大事蹟。。。
(ningning,知道是哪回事齁!?所以妳也可以啦!加油加油!!ヽ(*‘-^*)。 )
不過絕大多數時候,我仍舊是三天打魚、二十天曬網的多~
為了讓老母安心,女兒依然活著,還活的越來越「肥胖」,沒事還是找個話題來亂寫一下。
剛剛弄好的沙茶牛肉片炒空心菜。
前幾天買的牛肉片,一個人吃飯嘛!所以上超市的時間越來越晚,有時甚至就不出門了。這裡的超市很是講究新鮮,通常下午四、五點過後去買生鮮魚肉的話,大多都貼上折扣標籤。一開始是七折,到了八九點就會變成對折。
肉片是六折買的,只是已經放過冷藏兩天,再不處理大概就要變成牛肉乾了…
為了那牛肉,傍晚又去了一次超市。今天去的很不是時候,看不到令人想買的蔬菜。
最後,我挑了兩袋(其實量很少啦!)的空心菜!!
我知道,老媽會覺得買個空心菜有什麼好稀奇?
對,以前不稀奇!但這是我在日本第一次買空心菜!一袋198円(這是通常價格)的時候不買,我剛買的是一袋258円!!而且還是一次買兩袋!!><
OK!來回顧一下,台灣的空心菜價:正便宜時,一把10塊,甚至5塊,就算是普通時候好了,貴的話也是25或30塊吧?而且好大一把喔!!
小時候我很愛吃空心菜的,也許是受到阿嬤以前種菜的影響,阿嬤說空心菜不是好菜,那個隨便水溝邊就長一堆!上下學有時經過大大的臭水溝,還真的看到空心菜!自此,慢慢的遠離了空心菜。
再加上,我和老弟吃空心菜都有個壞習慣,太粗的梗不吃,都只挑嫩葉!可以想像以前老母光撿菜就撿到瘋吧?
這大概就是現世報!
久沒吃,也會有哈的一刻!
雖然貴的嚇死人,我還是買了。
只是壞毛病依舊沒改,
站在流理台仔細地撿菜,把粗梗都挑完後。。。。大概比一盤豆芽菜還少….
因為只有我自己吃,作工就不怎麼講究了。
沒有勾芡,管它賣相漂不漂亮!
也因為是自己吃,我炒了大爺最害怕!最討厭的沙茶醬!!v(^-^)v
很努力的咀嚼這空心菜的滋味。
其實長的和台灣的空心菜有點不同。
它的梗都不算粗,但是葉片的部份都很細長。
之前聽說過,這一帶的空心菜最早好像也是位從台灣嫁來日本的太太攜帶過來的苗,自行種出來的。
很佩服那麼多對花花草草有愛心、耐心的人!
對我這個連養個仙人掌都會死掉的奶油桂花手而言~
要不是有這麼多的現成資源,今晚還吃不到這個家鄉味呢!
一邊吃著這盤沙茶牛肉空心菜,一邊打著日記。。。
突然好想去吃夜市那家沙茶羊肉羹米粉喔!!!。゜(>д<)゜。
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生活大小事(3)
超市就有賣空心菜!!!
我以前買過一次,在中華街逛的時候不小心看到...
一小小把,還有部份黑掉了,
但是看到的當下真是感動的不得了,
花了我350円買了...
時隔十幾年,我竟然還記得價錢...
我是個奸巧的台妹啊
至於香菜,因為不愛此味,所以被我種出來後又拔掉了。係地,我為了省錢,能從自家陽臺種出來的我都試過喔!
認不住只好下重金去中國超市買了一罐回來
連續幾天
炒菜 煮麵 吃火鍋
弄到我家老爺現在很怕砂茶味
我最近也是很懶說
有時間就想來煮東煮西
練麵包
都沒啥興致更新網誌說
不過慢慢被訓練出來了說 ㄏㄏ...策略成功^^
空心菜我以前也有買過 不過一束100
買的開心 吃的也開心^^
我記得有個台灣太太她種空心菜
然後會拿到超市去賣說 (我們講的是同一個人嗎?)
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