～湘南不靠海岸～

我不是專業麵包師，也從來沒上過任何烘培教室課程，單純宅婦的在家修行。

看到這張照片，多少來點掌聲吧！(笑)

成功了嗎？並沒有。

但總算，終於也能親眼看到クープ站起來的樣子。

整型整對了，刀紋也劃對了，雖然花紋裂開了，不過看起來髒髒的，而且裂的亂七八糟。

可能是我沒畫好間距，也可能是後發太強，帯都有斷裂。

還有，前段工程的問題解決了，後段問題也發生。。。為了製造蒸氣，抓不準烤溫，上色的很差，而且感覺還沒烤完，就【裂】完了。。。

 內相的照片，就不PO上來了，因為完全不行。自己做紀錄就好。

【打狗棒】真的很難練，還不小心今天手指頭又掛彩，就寫到這裡。